猪肉属温性，鸭肉、鸡肉属凉性，羊肉、牛肉、狗肉是属热性。
      夏天最好吃鸡肉和鱼肉。忌吃热性肉类。有痛风病的人不能吃鸭，尤其是嫰鸭。老年人最好不要吃嫰鸭。多吃老鸭好。鱼肉、虾肉营养价值丰富，脂肪含量低，胆固醇也低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高
     热性的肉类最好不要多吃,吃多了容易上火，甚至流鼻血，同时，我可以适当搭配不同属性的蔬菜和水果，用于中和。