很多人认为，香蕉是润肠，通便的好食品，便秘的时候吃香蕉就可能顺利解决便秘问题，其实，并非所有的香蕉都具有润肠作用。未熟透的可能会起到反作用，加重便秘的病情。

    专家表示，香蕉含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动。同时，香蕉含有大量的水溶性植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而使粪便变软而易排出。不过，这些作用只有熟透的香蕉才有，生香蕉，就是哪些还没有熟透的香蕉含有较多的鞣酸，比较难深，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。所以，如果香蕉没有熟透，是不能起到润肠通便的作用的。